Descrição:
Descrição da FunçãoA Minhofumeiro é uma referência nacional na indústria dos enchidos e fumados com uma forte presença nos principais retalhistas do mercado. Este profissional terá como principal responsabilidade garantir a excelência técnica da empresa. Será o responsável por gerir e supervisionar todo o processo de produção, desde o planeamento até à entrega do produto final, garantindo que as metas de qualidade, quantidade, prazo e custo são cumpridas, assegurando a qualidade, a segurança alimentar e conformidade dos produtos, criando valor para o negócio, para os clientes e para a sociedade. Procuramos um/a candidato/a que tenha
- Formação superior em Engenharia Alimentar, Química, Industrial, Biotecnologia ou área técnica equivalente.
- Experiência consolidada em funções de Qualidade, Segurança Alimentar ou Gestão Técnica no setor alimentar.
- Conhecimento atualizado da legislação alimentar nacional e europeia
- Experiência em contexto internacional ou em ambiente multinacional.
- Domínio de ferramentas e metodologias de melhoria contínua.
- Conhecimentos sólidos de tecnologias de produção e transformação alimentar.
- Forte capacidade analítica, resolução de problemas e tomada de decisão fundamentada.
- Perfil de liderança inspiradora, com foco em resultados e visão estratégica.
- Elevadas competências de comunicação, organização, inovação e sentido de responsabilidade. O que te oferecemos:
- Integração numa empresa referência nacional na indústria dos enchidos e fumados
- Ambiente de trabalho informal e colaborativo
- Salário competitivo e benefícios ajustados à função
- Subsídio de alimentação
- Formação profissional contínua e ajustada às necessidades Se está interessado nesta vaga, envie o seu currículo para o nosso e-mail, indicando no assunto a vaga a que se candidata. Localização
- Correlhã, Portugal
21/11/2025;
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