Descrição:
Com Localizações Privilegiadas Na Cidade De Lisboa, o Grupo Altis Hotels Oferece 6 Unidades De Excelência Que Refletem a Vibração e Autenticidade Da Cidade De Lisboa e a Arte De Bem Receber Que Tanto Nos Caracteriza- Altis Grand Hotel (5*)
- Altis Avenida Hotel (5*)
- Altis Belém Hotel & Spa (5*)
- Altis Porto Hotel (5*)
- Altis Suites Apartamentos
- Altis Prime ApartamentosÂmbito e Objetivo Geral da vaga:Queremos atrair os melhores profissionais para colaborarem numa organização como marco no mercado hoteleiro, que trabalha diariamente para atingir a excelência.
Competências Técnicas
- Assegurar a gestão corrente de aprovisionamento e armazenagem do bar;
- Verificar e preparar as condições de utilização e limpeza dos equipamentos e utensílios de utilizados no serviço de bar;
- Atender os Clientes, encaminhando-os, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões;
- Preparar semi-produtos utilizados na preparação e decoração de bebidas e pequenas refeições;
- Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições, misturando, confeccionando e decorando, em tempos e quantidades adequados, por processos manuais ou mecânicos;
- Servir bebidas,aperitivos e pequenas refeições;
- Atender grupos em serviços especiais;
- Preparar e decorar mesas, atendendo às especificações do tipo de serviço;
- Preparar bebidas e outros alimentos e distribuí-los pelos locais estabelecidos;
- Servir bebidas e outros alimentos, em posto fixo ou bandeja;
- Facturar os serviços prestados;
- Preparar as facturas dos serviços prestados, contabilizando os pedidos atendendo às instruções relativas a descontos, gratuitidades e tratamentos especiais;
- Cobrar a despesa ao Cliente, por débito ou serviço de caixa.O que valorizamos:
- Compromisso com o Grupo Altis Hotels, S.A.
- Vontade de aprender e crescer
- Experiência em funções barman (conhecimento de cocktails clássicos) superiores a 1 – 2 anos
- Domínio Linguístico de Português e inglês (falado e escrito)
- Outros idiomas serão valorizados
- Formação Superior/Técnica em Hotelaria/Serviço de bar e mesa ou outra relevante
- Polivalência e Flexibilidade
- Disponibilidade para trabalho em regime de turnos
- Folgas durante a semana
- Horários 11h*******h30 ou 16h******h00Valorizamos os nossos recursos humanos através do crescimento e reconhecimento dentro da nossa empresa (Gestão de Desempenho, Mobilidade Interna, entre outros); Faça parte da Família Altis, Junte o seu Talento ao nosso!!
13/12/2025;
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