Técnico de inovação & desenvolvimento - Padaria e Pastelaria

Descrição:

Departamento: Inovação de desenvolvimentoCidade: MaiaFunção 100% presencial: Sim Quem somos?

A Panike é uma indústria 100% Portuguesa e uma referência nacional nos setores da padaria e pastelaria congelada.

Tem como principais pilares que sustentam a sua identidade e cultura, a satisfação do cliente, a inovação, automatização e robotização e a implementação de medidas sociais e ambientais.

Pretendemos reforçar o departamento de Inovação & Desenvolvimento com um técnico de inovação e desenvolvimento de produto , para trabalhar na sede da empresa localizada na Maia e em regime 100% presencial.

Tarefas a Desenvolver

• Planeia e executa a atividade de preparação e fabrico de produtos de uma indústria alimentar;
• Contribui para a definição e execução da política de desenvolvimento de novos produtos em conjunto com o departamento comercial;
• Aprova, em conjunto com os departamentos de produção e comercial, os novos produtos desenvolvidos;
• Define os métodos de fabricação no que respeita à preparação, fabrico e embalagem dos produtos e as modificações a introduzir nos mesmos;
• Assegura-se da qualidade dos produtos e matérias-primas, bem como, do produto final através dos resultados que lhe são apresentados;
• Estuda as inovações dos materiais e métodos de fabricação e elabora propostas referentes à remodelação dos mesmos e ao desenvolvimento de novos produtos;
• Acompanha o desenvolvimento de novos processos industriais, com vista à sua industrialização de forma a garantir as especificações dos novos produtos fabricados;
  
  

Perfil Pretendido

• Licenciatura na área alimentar (obrigatório)
• Perfil "hands on", curioso e dinâmico;
• Gosto pela área alimentar, nomeadamente padaria e pastelaria;
  
  

Oferecemos

• Contrato de trabalho sem termo;
• Políticas de formação e desenvolvimento para evolução na carreira;
  
  

Observação : todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Com a candidatura, o Candidato autoriza a recolha e tratamento os dados pessoais disponibilizados para a finalidade de processo de recrutamento e seleção, em conformidade com o Regulamento Geral de Proteção de Dados Pessoais (UE) 2016/679 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016. Os dados pessoais do Candidato serão mantidos por um prazo de 12 meses após a data de candidatura.